Aantal vakjes per groep:

Snijd 1 ui, 100 g champignons en ½ groene paprika fijn. Bak 50 g kalfsgehakt rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag en voeg na 2 min. de ui, champignons en paprika toe. Bak ze in ca. 5 min. goudbruin en glazig. Voeg 2 el Italiaanse tomatensaus of 1 el sojasaus toe om het geheel op smaak te brengen. Serveer op een punt Turks brood. Neem er een kop groente- of kippensoep (uit blik of zelfgemaakt) bij. Als dessert een bakje 0,1% vet yoghurt.

Groep 1: 9
Groep 2: 6
Groep 3: 5
Groep 4: 7
Groep 5: 5

Ingredienten:
1 ui
1/2 groene paprika
1 kop heldere groente- of kippensoep (blik)
35 g (punt) Turks brood
100 g champignons
50 g kalfsgehakt
125 g (bakje) 0,1% vet yoghurt (Optimel)
2 el Italiaanse tomatensaus of 1 el sojasaus