Aantal vakjes per groep:

Kook het ei naar keuze 4 – 8 minuten. Rooster het brood. Snijd de radijsjes in plakjes en vervolgens in reepjes. Bestrijk het brood dun met halvarine of zure room. Gebruik voor elke snee ½ ei. Bestrooi het met radijs, selderiezout, peper en tuinkers. Verdeel sinaasappelsap over 2 glazen.

Per persoon:
Groep 1: 8
Groep 2: 2
Groep 3: 7
Groep 4: 4
Groep 5: 6

Ingredienten:
tuinkers
zout, peper (selderij)
halvarine of 1 el zure room
3-4 radijsjes
2 sneetjes brood
1 ei
1 bakje (125ml) yoghurt met frui 0%vet (Vitalinea)
2 uitgeperse sinaasappels