Aantal vakjes per groep:

Snijd de mandarijn in stukjes en doe het vrijkomende sap met de ketchup, de sojasaus en 1-2 el water in een pan. Breng het vocht aan de kook en verwarm hierin de stukjes ham. Verwarm het shoarmabroodje en vul desgewenst met de sla. Schep de mandarijn door het vlees en vul hiermee het broodje. Eet er de kwark (of magere yoghurt) bij.

Groep 1: 12
Groep 2: 6
Groep 3: 8
Groep 4: 4
Groep 5: 3

Ingredienten:
1 mandarijn
2 plakjes ham
1 shoarmabroodje
1 hand sla
150 g kwark 0,1 % vet perzik
2 el tomatenketchup
1 el sojasaus