Aantal vakjes per groep:

Snijd de kipfilet in gelijke stukjes en marineer ze in 2 el ketjap en citroensap. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit 1 el olie en fruit hierin de ui en de knoflook 2 min. op laag vuur. Schenk een bodem water in de pan en voeg de kool toe. Laat de kool in 15–20 min. gaar worden. Schep nu en dan om. Kook intussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Rijg de kip aan satéstokjes. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de kipsaté in 8–10 min. bruin en gaar. Giet het meeste kookvocht van de kool af en vang het op. Roer 2 el ketjap en 2-3 el pindakaas door de kool. Voeg indien nodig wat kookvocht toe. Breng op smaak met zout, peper en sambal.

Groep 1; 25
Groep 2: 17
Groep 4: 12
Groep 5: 5

Ingredienten:
zout
1 ui
1-2 teentjes knoflook
peper
satéstokjes
600 g fijngesneden savooiekool
300 g rijst
400 g kipfilet
1-2 tl sambal oelek
1 el citroensap of wijnazijn
4 el ketjap manis
3 el olie
2-3 el (50 g) light pindakaas