Aantal vakjes per groep:

Snijd de courgette in stukken en de aardappels in dobbelstenen. Verdun het fond met 2 potten water en breng de bouillon aan de kook. Kook hierin de aardappels en de courgette in ca. 10 minuten gaar. Snijd de kipfilets in plakjes. Verwarm ze 1 minuut in de magnetron (afgedekt) op 500–600 watt. Pureer de soep in een keukenmachine of met een staafmixer. Roer er de pesto en de room door en breng de soep met zout en peper op smaak. Verdeel de kip over 4 kommen en schep de soep erover. Eet er stokbrood bij (zonder boter!).

Groep 1: 19
Groep 2: 5
Groep 4: 12
Groep 5: 4

Ingredienten:
350 g gerookte kipfilet
1 dl extra lichte room Solight 5% (Balade)
2 el pesto
zout, peper
1 pot gevogeltefond (340ml)
1 klein stokbrood of ciabatta
4 kruimig kokende aardappels