Aantal vakjes per groep:

Verwarm de oven voor op 200º C. Vet 4 stukken aluminiumfolie licht in. Snijd de prei in smalle ringen. Leg prei of zeekraal in het midden van de vellen folie. Leg hier de vis op. Bestrooi de vis met zout en peper. Leg op elke vis een tl boter en een schijf citroen. Vouw de pakjes dicht en leg ze in een ovenschaal. Laat de vis in de oven in 15–20 min. gaar worden. Kook de aardappelen in kokend water met zout in ca. 20 min. gaar. Schil de wortels en snijd ze in plakken en de bleekselderij in vingerlange repen. Kook ze samen in 10-15 min. gaar. Giet de groenten af en schud ze om met 10 g boter. Vouw de vispakketjes aan tafel open.

Groep 1: 21
Groep 2: 10
Groep 4: 12
Groep 5: 3

Ingredienten:
1 dunne prei of 100 g zeekraal of lamsoren
aluminiumfolie
zout, peper
1 citroen
1/2 struik bleekselderij
500 g schelvis- of kabeljauwfilet
300 g winterwortel of worteltjes
1 kg aardappelen
4 tl boter + 10g
1.5 el olie