Aantal vakjes per groep:

Snijd de courgette in de lengte in vieren en vervolgens in stukjes van 3 cm. Breng water met zout aan de kook en kook de courgette in 3-5 min. beetgaar. Spoel de groente in een vergiet met koud water af (om nagaren te stoppen) en dep droog. Snijd de bosui in stukjes. Meng de courgette met de yoghurt, de bosui, de dille, zout, peper en de verkruimelde feta. Zet de salade koud weg tot gebruik. Er mag 1 uitgeperst teentje knoflook door. Roer de honing door de rest van de yoghurt. Besmeer de pistolet dun met halvarine.

Groep 1: 12
Groep 2: 5
Groep 3: 8
Groep 4: 7
Groep 5: 4

Ingredienten:
zout, peper
1 bosuitje
1 bakje Griekse yoghurt 0% vet (Total) of 1 beker magere yoghurt
1 pistolet
halvarine
150 g courgette
25 g verkruimelde feta kaas
1 el fijngesneden dille
1/2 el honing