Aantal vakjes per groep:

Schil de komkommer en pureer hem met de yoghurt. Breng op smaak met zout en peper en eventueel wat fijngesneden munt. Voeg desgewenst ijsblokjes toe en bewaar de drank tot gebruik (als u die meeneemt naar het werk) in een beker in de koelkast. Bestrijk het brood met de roomkaas. Snijd de sandwiches schuin in driehoeken.

Groep 1: 16
Groep 3: 7
Groep 4: 4
Groep 5: 2

Ingredienten:
1/3 komkommer
zout, peper
2 sneetjes brood
25 g verse roomkaas met kruiden (boursin)
2 dl magere yoghurt