Aantal vakjes per groep:

Verhit de olijfolie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui en knoflook totdat deze zacht en lichtgeel zijn. Doe er dan de bleekselderij bij. Bak even mee, zet het vuur laag en laat nog 15 min. heel zachtjes bakken. Voeg dan de kool, de tomaten, de bonen, de kikkererwten en de bouillon toe. Breng alles aan de kook en laat nog ca. een halfuur trekken. Schep in borden of kommen en leg er de kipfilet op. Serveer met mooi stevig boerenbrood.

Groep 1: 11
Groep 2: 6
Groep 4: 5
Groep 5: 4

Ingredienten:
1 ui, grof gehakt
1 teentje knoflook, in plakjes
2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes
100 g groene kool, in brede repen
450 g gepelde tomaten uit blik
200 g grote witte bonen uit blik
200 g kikkererwten uit blik
200 g gerookte kip, in kleine stukjes
1,5 l groenten- of kippenbouillon (tablet)
1 el olijfolie