Aantal vakjes per groep:

Snijd de courgette en bleekselderij in plakjes. Doe ze in een pannetje met een laagje water en kook ze ca. 3 min. Pureer alle groenten, wat blaadjes basilicum en de tomatensap samen met 2 ijsblokjes. Breng op smaak met peper en zout en eventueel wat druppels tabasco. Serveer in een lekker groot glas. Besmeer een pistoletje met halvarine en tapenade en beleg met 30 g kipfilet.

Groep 1: 12
Groep 2: 4
Groep 3: 0
Groep 4: 4
Groep 5: 5
Groep 6: 3

Ingredienten:
1 pistoletje
halvarine
2 plakjes gebraden kipfilet (vleeswaren)
1 geroosterde paprika (pot)
2 takjes basilicum
2 stengels bleekselderij
100 g courgette
2 dl appelsientje groentetomatensap
1 el tapenade