Home > Recepten

wachtwoord vergeten?

Wil je op een gezonde manier afvallen?
       
    Dan ben je op de juiste website
    beland!

      
    Met Streep-je-Slank.nl kun je op een
    makkelijke en gezonde manier
    afvallen of op gewicht blijven. 

Nog geen lid?

  

 

 
 

Ciabatta met warme kip en komkommerbootjes

Type: gevogelte Menu: hoofdgerecht Personen: 4


Aantal vakjes per groep:

Snijd de kipfilet en de paprika in stukjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Roer een sausje van yoghurt, halvanaise, knoflook, bieslook, zout, peper en eventueel mosterd. Snijd de sla in reepjes en de tomaten in blokjes. Schil de komkommer, snijd de komkommer in de lengte door en vervolgens doormidden. Haal met een theelepel de zaadjes uit de komkommer. Er zijn nu 4 bootjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de kip rondom bruin. Bak de paprika en de ui mee en laat de kip in nog eens 5 min. gaar worden. Bestrooi de kip met chilipoeder en peper en zout. Snijd de broodjes open. Schep er wat sla, tomaat, saus en kip in. Verdeel de rest van de sla, de tomaat, eventueel kip en saus over de komkommerbootjes.

Groep 1: 16
Groep 2: 10
Groep 3: 2 (of groep 6: 2)*
Groep 4: 12
Groep 5: 3

 


Ingredienten:
1 paprika
1 ui
2 teentjes knoflook
1 bakje Griekse yoghurt 0% vet (Total)
mosterd (eventueel)
1/3 kropje ijsbergsla
3-4 tomaten
1 komkommer
zout, peper
400 g kipfilet
30 g boter
1 tl chilipoeder of paprikapoeder
2 el fijngesneden bieslook
2 el halvanaise