Snacken veroorzaakt niet altijd overgewicht

Een frietje met, een hele zak chips of iedere dag twee handjes dropjes. Je zou dan denken dat deze persoon wel wat te zwaar zou zijn. Maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Je moet alleen wel slank en jong zijn!

Onderzoekers van de universiteit van Wageningen deden onderzoek naar het effect van energierijke snacks en tussendoortjes als fruit. Ook werd bekeken of het tijdstip van snacken (tussendoor of bij de maaltijd) uitmaakte voor het lichaamsgewicht. ‘Het idee is dat je van snacken dik wordt’, zegt hoogleraar de Graaf. ‘We hadden dan ook verwacht dat energierijke snacks tussendoor zouden leiden tot een verhoging van het lichaamsgewicht, een inkopper.’ Maar toch bleek later dat er geen verschil zat in gewicht tussen de personen die energierijke snacks tussendoor hadden genomen en de mensen die fruit hadden gegeten.

Hoe kan dit?
Volgens de Graaf hebben mensen die energierijke snacks gegeten hebben, daarna minder de behoefte om nog andere dingen te eten. Dus die scheppen bijvoorbeeld minder avondeten op en slaan het koekje bij de koffie over. Ook de leeftijd van de proefpersonen kan van invloed zijn geweest op de resultaten. Jongeren bewegen meer, hebben meer energie nodig en bij oudere mensen ontstaat sneller overgewicht. Bron: gezondheidsnet